أسعار الدواجن اليوم السبت.. في ظل متابعة مستمرة من قبل المواطنين المصريين للأسواق المحلية، خاصة في ظل ارتفاع أسعار بعض السلع الأساسية، يعتبر قطاع الدواجن من أبرز المواضيع التي تشغل اهتمام الجمهور بشكل يومي.
ففي الوقت الذي يشهد فيه السوق استقرارًا نسبيًا في أسعار الفراخ البيضاء، يسلط “موقع الكبسولة نيوز“، الضوء على تفاصيل أسعار الدواجن، الكتاكيت، والبيض في بورصة الدواجن المصرية لهذا اليوم السبت 18 يناير 2025.
أسعار الدواجن اليوم السبت
يشهد سوق الدواجن في مصر استقرارًا ملحوظًا في أسعار الفراخ البيضاء، حيث تواصل الأسعار التذبذب البسيط بين المزارع والمحلات بسبب العوامل المرتبطة بالعرض والطلب. وفيما يلي الأسعار الدقيقة للفراخ اليوم:
- كيلو الفراخ البيضاء: في المزارع سعره 88 جنيهًا، بينما في المحلات يصل إلى 90 جنيهًا.
- كيلو الفراخ البلدي: سجل سعره في المزارع 120 جنيهًا، بينما وصل إلى 128 جنيهًا في المحلات.
- كيلو الفراخ الساسو: تراجعت أسعارها في المزارع إلى 87 جنيهًا، بينما سجلت في المحلات 90 جنيهًا.
- كيلو الفراخ الأمهات: شهدت أسعار الفراخ الأمهات انخفاضًا طفيفًا في المزارع، حيث سجلت 73 جنيهًا، بينما في المحلات بلغ 79 جنيهًا.
ويرجع الاستقرار النسبي في هذه الأسعار إلى زيادة المعروض من الدواجن في الأسواق المصرية، بالإضافة إلى توافر الدعم الحكومي للمنتجين المحليين، مما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار بشكل عام.
أسعار الكتاكيت اليوم السبت 18 يناير 2025
تشهد أسواق الكتاكيت أيضًا استقرارًا في الأسعار، وإن كانت بعض الأنواع شهدت ارتفاعًا طفيفًا وفقًا للطلب المتزايد عليها. وجاءت أسعار الكتاكيت كالتالي:
- الكتاكيت البلدي الحر: تراوحت أسعاره بين 11.25 و11.50 جنيه.
- الكتاكيت البلدي المشعر: تراوحت أسعاره بين 11.50 و11.75 جنيه.
- الكتاكيت البلدي الهجين: تراوحت أسعارها بين 12.00 و12.25 جنيه.
- الكتاكيت الروزي للتسمين: تراوحت أسعارها بين 18.50 و26.50 جنيه، ويعد هذا النوع من الكتاكيت مفضلًا لدى العديد من المزارعين بسبب قدرته على التسمين السريع.
- الكتاكيت الروزي الفيومي: تراوحت أسعارها بين 22.00 و22.25 جنيه.
- الكتاكيت الجميزة: تراوحت أسعارها بين 22.00 و22.50 جنيه.
- الكتاكيت الساسو شيفر بيور: تراوحت أسعارها بين 25.00 و25.25 جنيه.
- الكتاكيت الأبيض فوق 42 جرام: تراوحت أسعارها بين 39.75 و40.00 جنيه.
تعتبر هذه الأسعار مرشحة للتغيير الطفيف وفقًا للعرض والطلب في أسواق الدواجن، مع مراعاة التقلبات المرتبطة بالطقس، مثل الارتفاعات الحادة في درجات الحرارة التي قد تؤثر على الإنتاج في بعض المناطق.
أسعار البيض اليوم السبت 18 يناير 2025
شهدت أسواق البيض أيضًا استقرارًا في الأسعار اليوم، خاصة في ظل توافر العرض بشكل جيد في الأسواق. وجاءت الأسعار كالتالي:
- طبق البيض الأبيض: في المزارع سجل 160 جنيهًا، بينما وصل سعره في المحلات 165 جنيهًا.
- طبق البيض الأحمر: سجل 165 جنيهًا في المزارع، ووصل إلى 175 جنيهًا في المحلات.
- طبق البيض البلدي: سجل 170 جنيهًا في المزارع، بينما وصل سعره في المحلات إلى 180 جنيهًا.
تعتبر أسعار البيض من السلع الأساسية التي تعتمد عليها الأسرة المصرية في تحضير وجباتها اليومية، مما يساهم في مراقبة الأسعار بشكل مستمر من قبل المستهلكين.
تأثير العوامل الاقتصادية على أسعار الدواجن
تشير تقارير اقتصادية إلى أن أسعار الدواجن تتأثر بشكل مباشر بتقلبات أسعار الأعلاف المستوردة، حيث تشهد هذه الأسعار ارتفاعات متواصلة نتيجة تغيرات أسعار الدولار في الأسواق.
كما أن العوامل المناخية تلعب دورًا هامًا في الإنتاج، حيث تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تراجع الإنتاج في بعض المناطق، مما يؤدي إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار.
من ناحية أخرى، تعمل الحكومة المصرية على دعم قطاع الدواجن، ما يساعد في تقليل التقلبات الحادة في الأسعار، خاصة في ظل استيراد كميات كبيرة من الأعلاف لمحاكاة احتياجات السوق المحلي.
ختامًا، مع استمرار الاستقرار في بورصة الدواجن وأسواق البيض والكتاكيت، يبقى السوق المصري مستقرًا نسبيًا في ظل المعروض الجيد من الدواجن، لكن التغيرات المستقبلية قد تؤثر على الأسعار وفقًا للعوامل الاقتصادية والمناخية في المرحلة القادمة.
