رمضان 2025.. هل تعاني من الشعور بحرقة المعدة أو ألم في الجزء العلوي من البطن بعد تناول الإفطار؟ قد يكون السبب في اختيارك الخاطئ للأطعمة التي تتناولها صباحًا.
بعض الأطعمة تسبب تهيج المعدة وزيادة إفراز الحمض، مما يؤدي إلى ارتجاع المريء والشعور بعدم الراحة طوال اليوم.
وفيما يلي يستعرض “موقع الكبسولة نيوز“، أبرز الأطعمة التي يجب تجنبها في وجبة الإفطار للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
اقرأ أيضًا: أفضل علاج لمرضى القولون في سحور رمضان 2025.. الحليب أم الزبادي؟
نصائح في رمضان 2025
1. الحمضيات والطماطم
الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون، بالإضافة إلى الطماطم، تحتوي على نسبة عالية من الأحماض مثل حمض السيتريك وحمض الماليك.
وعند تناولها على معدة فارغة، تحفز هذه الأحماض المعدة على إفراز المزيد من العصارات الهضمية، مما يزيد من خطر ارتجاع الحمض والشعور بالحموضة.
فإذا كنت تعاني من ارتجاع المريء، فمن الأفضل استبدال هذه الفواكه بأطعمة أقل حمضية مثل التفاح أو الكمثرى.
2. الدهون غير الصحية (الزبدة والجبن الدهني)
رغم أن الزبدة والجبن جزء أساسي في العديد من وجبات الإفطار، إلا أن تناول كميات كبيرة من الدهون غير الصحية يمكن أن يبطئ عملية الهضم، مما يسبب ضغطًا على العضلة العاصرة للمريء، وبالتالي يزيد من احتمالية ارتجاع الحمض.
إذا كنت لا تستطيع الاستغناء عن الجبن، فاختر الأنواع قليلة الدسم وقلل من الكمية المستهلكة.
3. القهوة والشاي على معدة فارغة
ويعد تناول القهوة أو الشاي دون تناول أي طعام مسبقًا من أسوأ العادات الصباحية، حيث يؤدي الكافيين إلى زيادة إنتاج الحمض في المعدة، مما يسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي ويزيد من أعراض الارتجاع المريئي.
ويُفضل تناول كوب من الماء الدافئ أو الحليب قبل شرب القهوة، أو تناولها بعد وجبة متوازنة لتقليل التأثير السلبي على المعدة.
4. البسكويت والكوكيز
رغم أن تناول البسكويت أو الكوكيز مع الشاي أو القهوة يبدو كخيار سريع للإفطار، إلا أنه قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
وتحتوي هذه المخبوزات على كميات كبيرة من السكر المكرر والدهون، مما يزيد من حموضة المعدة. كما أن الجمع بين السكر والكافيين يزيد من خطر الإصابة بالحموضة والانتفاخ.
5. الأطعمة المقلية
تعد الأطعمة المقلية مثل الفلافل والبطاطس المقلية من الخيارات الشائعة في الإفطار، لكنها تسبب تهيجًا شديدًا للمعدة.
ونظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، فإنها تؤدي إلى بطء الهضم وزيادة إنتاج الحمض، مما يجعلها من أسوأ الأطعمة للأشخاص الذين يعانون من الارتجاع الحمضي.
نصائح لتجنب ارتجاع الحمض بعد الإفطار
- تناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلًا من وجبة كبيرة.
- تجنب الاستلقاء بعد الأكل مباشرة وانتظر ساعتين إلى ثلاث ساعات قبل النوم.
- لا تتناول المشروبات المحتوية على الكافيين على معدة فارغة.
- تجنب الأطعمة الحارة والمقلية والدهنية، خاصة في الصباح.
- اشرب الماء الفاتر قبل الإفطار للمساعدة في تحضير المعدة للهضم.
باتباع هذه النصائح وتجنب الأطعمة التي تهيج المعدة، يمكنك الاستمتاع بإفطار صحي دون التعرض لمشاكل الحموضة والارتجاع.
موضوعات ذات صلة..
