طرق لعمل عصير البرتقال.. يعد عصير البرتقال من أكثر المشروبات الطبيعية المنعشة التي يفضلها الجميع، ولكن هناك العديد من الطرق لتحضيره بطرق مختلفة ومتنوعة، لتلبية جميع الأذواق.
سواء كنتِ تفضلين العصير السادة أو تحبين إضافة نكهات أخرى مثل الجزر أو البلح، وفيما يلي يستعرض “موقع الكبسولة نيوز“، ثلاث طرق مبتكرة لعمل عصير البرتقال.
اقرأ أيضًا: طريقة تحضير الخشاف.. مشروب رمضاني تقليدي ومنعش
3 طرق لعمل عصير البرتقال
1. عصير برتقال بالجزر: مزيج من الفيتامينات
مزيج البرتقال مع الجزر هو أحد الطرق الصحية واللذيذة لتحضير العصير. يوفر لكِ هذا العصير العديد من الفوائد الصحية بفضل احتوائه على الفيتامينات والمعادن من البرتقال والجزر.
المقادير:
- 8 كيلو برتقال بلدي.
- 1.25 كيلو جزر.
- ماء أو عصير برتقال إضافي (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
- قومي بتنظيف الجزر جيدًا، ثم اغليه على النار حتى يصبح طريًا تمامًا.
- قشري البرتقال وتخلصي من القشرة البيضاء والبذور للحصول على عصير نقي.
- ضعي البرتقال في الخلاط مع ربع كوب من الماء وامزجيهم جيدًا.
- بعد أن يصبح العصير ناعمًا، صفيه باستخدام مصفاة ضيقة.
- امزجي العصير المصفى مع الجزر المهروس وأضيفي ماء أو عصير برتقال حسب الرغبة للحصول على القوام الذي تفضلينه.
- يمكنك الآن حفظ العصير في أكياس في الفريزر لاستخدامه لاحقًا.
طريقة التقديم:
- عند التقديم، قومي بتذويب كيس العصير المركز مع كوب من الماء ليصبح العصير جاهزًا للاستمتاع به.
2. عصير برتقال سادة: البساطة في أفضل حالاتها
عصير البرتقال السادة هو الخيار المثالي لجميع أفراد الأسرة. إنه عصير طبيعي 100% يضمن لكِ طعم البرتقال النقي والمنعش.
المقادير:
- 8 كيلو برتقال بلدي.
طريقة التحضير:
- قشري البرتقال واعملي على عصره باستخدام عصارة أو بطريقة يدوية.
- صفي العصير للتأكد من التخلص من أي قطع صغيرة أو بذور.
- قومي بتخزين العصير في أكياس أو زجاجات في الفريزر لاستخدامه في وقت لاحق.
طريقة التقديم:
- عند التقديم، قومي بتذويب العصير في كوب وأضيفي ماء حسب الحاجة للحصول على طعم أخف.
3. عصير بلح بالبرتقال: مزيج حلو ولذيذ
عصير البلح بالبرتقال هو مشروب شهي وغني بالفوائد. يجمع بين حلاوة البلح ومنعش البرتقال لخلق طعم رائع.
المقادير:
- عصير برتقال مركز.
- بلح بدون نواة.
- سكر حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- قومي بنقع البلح في ماء لمدة ساعتين ليصبح طريًا وسهل الخلط.
- أضيفي السكر حسب الرغبة لتحديد مستوى الحلاوة في العصير.
- اخلطي عصير البرتقال مع البلح والماء حتى تتجانس المكونات بشكل كامل.
- خزني العصير في التلاجة ليبرد.
طريقة التقديم:
- عند الفطور، قدمي العصير باردًا من التلاجة واستمتعي بمذاق منعش وشهي.
الفوائد الصحية لعصير البرتقال:
- مصدر ممتاز للفيتامين C: يساعد على تقوية جهاز المناعة ومكافحة نزلات البرد.
- يحتوي على مضادات أكسدة: يعزز صحة الجلد ويحارب علامات الشيخوخة.
- غني بالألياف: يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز الصحة العامة.
موضوعات ذات صلة..
