أسعار الدواجن والبيض اليوم.. شهدت أسعار الدواجن والبيض ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام القليلة الماضية، حيث قفزت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة إلى 91 جنيهًا للكيلو مقارنة بـ 84 جنيهًا فقط قبل أيام.
وبلغ سعرها للمستهلك نحو 100 جنيه للكيلو، مما جعلها حديث الشارع المصري خلال هذه الفترة.
اقرأ أيضًا: سعر الدولار اليوم الإثنين 20 يناير 2025 في البنوك المصرية
أسعار الدواجن والبيض اليوم
- الدواجن البيضاء:
- سعر المزرعة: 91 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 100 جنيه.
- أمهات الدواجن:
- سعر المزرعة: 75 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 83 جنيهًا.
- دجاج الساسو الأحمر:
- سعر المزرعة: 87 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 97 جنيهًا.
- الدجاج البلدي:
- سعر المزرعة: 124-125 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 125 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم الاثنين
- كرتونة البيض الأحمر:
- سعر الجملة: 145 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 150 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي:
- سعر الجملة: 129 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 133 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأبيض:
- سعر الجملة: 145 جنيهًا.
- سعر المستهلك: 150 جنيهًا.
أسباب ارتفاع الأسعار
أوضح ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن السبب الرئيسي وراء هذه الزيادات هو ارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصةً خلال فصل الشتاء، بالإضافة إلى تأثير ظاهرة الاحتباس الحراري، التي أدت إلى ارتفاع نفقات التدفئة والعناية بالدواجن.
وأشار إلى أهمية استمرار دعم المزارعين لزيادة الإنتاج، مما قد يسهم في تراجع الأسعار مستقبلًا.
أسعار البط اليوم الاثنين
- البط البلدي: 120 جنيهًا للكيلو.
- البط المسكوفي: 95 جنيهًا للكيلو.
- البط الفرنسي: 75 جنيهًا للكيلو.
- كتاكيت البط المولارد: 32-33 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم الاثنين
- كتكوت ساسو: 24-25 جنيهًا.
- كتكوت أبيض شركات: 45-53 جنيهًا.
- كتكوت بلدي حر: 5-5.75 جنيه.
توقعات الأسعار
مع استمرار ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة الطلب في السوق المحلي، يتوقع الخبراء أن تشهد الأسعار مزيدًا من التقلبات خلال الفترة المقبلة.
وينصح المستهلكون بمراقبة الأسواق عن كثب للاستفادة من أي تراجعات مؤقتة في الأسعار.
تأثير العوامل الاقتصادية على أسعار الدواجن
تشير تقارير اقتصادية إلى أن أسعار الدواجن تتأثر بشكل مباشر بتقلبات أسعار الأعلاف المستوردة، حيث تشهد هذه الأسعار ارتفاعات متواصلة نتيجة تغيرات أسعار الدولار في الأسواق.
كما أن العوامل المناخية تلعب دورًا هامًا في الإنتاج، حيث تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى تراجع الإنتاج في بعض المناطق، مما يؤدي إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار.
من ناحية أخرى، تعمل الحكومة المصرية على دعم قطاع الدواجن، ما يساعد في تقليل التقلبات الحادة في الأسعار، خاصة في ظل استيراد كميات كبيرة من الأعلاف لمحاكاة احتياجات السوق المحلي.
ختامًا، مع استمرار الاستقرار في بورصة الدواجن وأسواق البيض والكتاكيت، يبقى السوق المصري مستقرًا نسبيًا في ظل المعروض الجيد من الدواجن، لكن التغيرات المستقبلية قد تؤثر على الأسعار وفقًا للعوامل الاقتصادية والمناخية في المرحلة القادمة.
موضوعات ذات صلة..
أعلى عائد شهادات الادخار في البنوك المصرية لعام 2025.. فرص استثمارية مثالية
