طريقة عمل آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بأقل تكلفة..وصفة سهلة واقتصادية

طريقة عمل آيس كريم..يبحث عدد كبير من رباب البيوت عن طرق سهلة لعمل الآيس كريم في المنزل بمكونات اقتصادية وخطوات سهلة وبسيطة.

موضوعات ذات صلة..

طريقة تحضير الترمس المر في المنزل بسهولة

طريقة عمل آيس كريم

وفي هذا الصدد، يستعرض موقع “الكبسولة نيوز” أسهل طريقة لتحضير آيس كريم الشوكولاتة في المنزل بمكونات بسيطة وبتكلفة اقتصادية.

يُعد آيس كريم الشوكولاتة من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، خاصة في أيام الصيف الحارة.

لكن العديد من الأمهات يفضلن الابتعاد عن المنتجات الجاهزة التي تحتوي غالبًا على مواد حافظة وألوان صناعية، ويبحثن عن طرق صحية لتحضير هذه الحلوى اللذيذة في المنزل.

نقدم لكِ طريقة مضمونة وسهلة لتحضير آيس كريم الشوكولاتة في البيت بمكونات بسيطة ومتوفرة، وبتكلفة أقل بكثير من شراءه جاهزًا.

المكونات المطلوبة:

كوب ونصف من الحليب كامل الدسم
ننصحك باستخدام حليب لمار الغني بالكالسيوم والمعادن الأساسية.

نصف كوب من الكاكاو الخام
اختاري بودرة كاكاو دريم النقية، المتوفرة بخصم 17%، والتي تُستخلص من أجود الحقول الإفريقية.

كوب من السكر
جربي سكر الضحى عالي الجودة للحصول على طعم طبيعي وحلو مثالي.

2 كوب من كريم شانتيه
ننصح بـ كريم شانتيه زاد لما له من قوام مميز وتغليف صحي.

ملعقة صغيرة من الفانيليا
فانيليا دوبيلا السائلة خيار ممتاز لإضافة لمسة نكهة فريدة.

خطوات التحضير:

تحضير خليط الكاكاو:
في وعاء عميق، امزجي كوبًا من الحليب مع الكاكاو الخام جيدًا، ثم أضيفي السكر واستمري في الخفق حتى يذوب تمامًا.

تحضير الكريمة:
في وعاء آخر، اخفقي كريم الشانتيه مع نصف كوب من الحليب المُثلج والفانيليا حتى تحصلي على قوام كريمي ثقيل.
استخدمي مضرب البيض من سوكاني المصمم بـ7 سرعات ليسهل عملية الخفق.

دمج الخليطين:
أضيفي الكريمة المخفوقة إلى خليط الكاكاو وامزجيهما حتى يتجانس اللون والقوام.

التجميد:
اسكبي الخليط في علبة بلاستيكية محكمة الغلق، وضعيها في الفريزر لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات حتى يتماسك جيدًا.

التقديم:
قدمي الآيس كريم في بولات التقديم، ويمكنك تزيينه بصوص الشوكولاتة أو المكسرات أو الفواكه حسب الرغبة.